Cà tím là một loại quả quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng cà tím trồng tháng mấy để có thể đạt năng suất và hiệu quả kinh tế cao là vấn đề khiến nhiều người nông dân trăn trở, đặc biệt là những ai mới bắt đầu trồng loại cây này.
Cây Cà Tím Trồng Tháng Mấy Cho Năng Suất Cao?
Cà tím là loại cây ưa ấm và chịu hạn tốt, vì vậy thời điểm gieo trồng cần được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao. Người nông dân có thể trồng cà tím ở những khu vực có nhiệt độ ấm áp hay thời tiết mát mẻ mà không cần quan tâm đến mùa vụ. Ngoại trừ miền Bắc nước ta có mùa đông lạnh kéo dài và mùa hè có nhiều lúc nắng nóng cao điểm, do đó, cà tím không thích hợp trồng quanh năm ở miền Bắc.
Tuy nhiên, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật ngày nay, có nhiều giống cà tím nhập ngoại hay các giống được lai tạo có khả năng chịu được điều kiện khắc nghiệt của thời tiết. Vì vậy bà con có thể gieo trồng cà tím quanh năm.
Kỹ Thuật Trồng Cà Tím Đơn Giản
Trồng cây cà tím theo đúng quy trình, tuân thủ những kỹ thuật cần thiết sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả cao trong quá trình canh tác. Dưới đây là một số kỹ thuật chính cần áp dụng trong trồng cây cà tím:
1. Ngâm ủ hạt
Hạt cà tím có vỏ khá dày, vì vậy việc ngâm ủ trước khi gieo là rất quan trọng. Ngâm hạt giống trong nước lạnh từ 24 – 30 tiếng, sau đó ngâm tiếp trong nước ấm khoảng 50 độ C. Việc ngâm ủ giúp vỏ hạt mềm hơn, kích thích nảy mầm nhanh và đều hơn.
Sau khi ngâm, ủ hạt trong khăn ẩm cho đến khi nứt nanh, nảy mầm mới đem gieo trên luống đất đã chuẩn bị sẵn.
2. Gieo hạt
Khi hạt đã nảy mầm, tiến hành gieo hạt sớm. Gieo 2 – 3 hạt vào mỗi bầu đất ươm, phủ một lớp đất mỏng khoảng 0.5 – 1cm lên trên. Sau khi gieo, tưới nước để giữ ẩm cho hạt nảy mầm và phát triển.
3. Trồng cây con
Sau 5 – 7 ngày gieo, cây con sẽ có 5 – 6 lá và cao khoảng 6 – 8cm. Chọn cây khỏe nhất trong mỗi bầu đất để trồng lên luống đất đã làm đất kỹ lưỡng.
Tạo một hố nhỏ, đặt cây con xuống và lấp đất xung quanh gốc cây, đảm bảo cây được cố định chắc chắn. Tưới nước đầy đủ cho cây con và che phủ tránh nắng trong khoảng 1 tuần đầu tiên để cây hồi xanh và bén rễ.
Cách Chăm Sóc Cà Tím Khi Ra Hoa
Cà tím khi ra hoa là giai đoạn quan trọng, cần được chăm sóc đúng cách để cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Dưới đây là một số yêu cầu cơ bản cần chú ý:
1. Tưới nước:
- Cà tím là cây ưa nước, do vậy cần cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái.
- Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào buổi trưa nắng nóng vì có thể làm cây bị sốc nhiệt.
- Lượng nước tưới cần điều chỉnh tùy theo điều kiện thời tiết, độ ẩm của đất và giai đoạn phát triển của cây.
- Trung bình, nên tưới nước cho cây cà tím khoảng 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần tưới khoảng 10 – 15 lít nước/gốc.
2. Làm cỏ, vun xới:
- Thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây cà tím để hạn chế cỏ dại, thông thoáng đất và giúp cây phát triển tốt hơn.
- Nên làm cỏ bằng tay để tránh làm ảnh hưởng đến bộ rễ của cây.
- Vun xới nhẹ nhàng, vun gốc cao khoảng 10 – 15cm để giữ ẩm cho cây.
3. Bón phân:
- Khi cây cà tím ra hoa, cần bón thúc để cung cấp dinh dưỡng cho cây nuôi hoa và kết trái.
- Nên sử dụng phân bón NPK có hàm lượng kali cao như 15-5-10 hoặc 20-20-15.
- Bón phân theo hướng dẫn trên bao bì hoặc theo ý kiến của kỹ sư nông nghiệp.
4. Phòng trừ sâu bệnh:
- Cà tím thường gặp một số loại sâu bệnh như sâu ăn lá, rệp, bệnh thối nhũn, bệnh đốm lá,…
- Cần thường xuyên theo dõi và phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh để có biện pháp phòng trừ kịp thời.
- Nên sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học để hạn chế sử dụng thuốc hóa học.
Kết Luận
Hy vọng qua bài viết của Vườn Xuân Phong bạn sẽ có được những thông tin hữu ích về thời vụ trồng cà tím phù hợp. Việc lựa chọn thời điểm gieo trồng thích hợp sẽ giúp cây cà tím phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng tốt nhất. Chúc các bạn thành công!