Gà là một trong những loại gia cầm được nuôi phổ biến nhất ở Việt Nam. Việc chăn nuôi gà đẻ trứng mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhưng để đạt được năng suất tối ưu, bà con nông dân cần chú trọng khâu chọn lọc trứng gà có trống ngay từ đầu.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bà con cách nhận biết trứng gà có trống khi mới đẻ để giúp bà con chọn được những quả trứng có phôi khỏe mạnh, tỷ lệ nở cao, tạo nền tảng cho đàn gà con phát triển khỏe mạnh và năng suất cao.
Cách Nhận Biết Trứng Gà Có Trống Khi Mới Đẻ
Chọn trứng gà có trống là bước quan trọng đầu tiên để ấp nở thành công, giúp bà con nông dân có được đàn gà khỏe mạnh và năng suất cao. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn nhận biết trứng gà có trống khi mới đẻ:
- Kích thước: Trứng gà có trống thường có kích thước lớn hơn trứng gà không có trống. Khi so sánh hai quả trứng cùng lứa, quả nào to hơn có khả năng cao là có trống.
- Màu sắc: Quan sát phần đầu nhọn của quả trứng, nếu có một chấm nhỏ màu hồng nhạt thì đây là dấu hiệu của trứng gà có trống. Chấm hồng này là phôi thai gà đang phát triển.
- Cấu trúc: Trứng gà có trống thường có cấu trúc chắc chắn hơn, vỏ dày và bóng hơn so với trứng gà không có trống. Khi lắc nhẹ, trứng gà có trống sẽ có cảm giác nặng hơn và ít rung động hơn.
- Soi trứng: Đây là phương pháp chính xác nhất để nhận biết trứng gà có trống. Sử dụng đèn soi trứng để soi vào quả trứng, nếu thấy có một chấm đen nhỏ (phôi thai) và các mạch máu xung quanh thì đây là trứng gà có trống.
Cách Soi Trứng Gà Có Trống Và Trứng Không Trống
Soi trứng là kỹ thuật quan trọng giúp bà con nông dân nhận biết trứng gà có trống hay không, từ đó chọn được những quả trứng ấp nở hiệu quả. Dưới đây là 3 phương pháp soi trứng phổ biến:
Soi bằng mắt thường:
Dụng cụ: Đèn pin hoặc đèn soi trứng.
Cách thực hiện:
- Đặt quả trứng lên bề mặt phẳng, sạch sẽ.
- Chiếu đèn vào phần đầu quả trứng.
Soi bằng máy soi trứng:
Dụng cụ: Máy soi trứng.
Cách thực hiện:
- Cắm điện và bật máy soi trứng.
- Đặt quả trứng lên khay soi.
Soi bằng ánh sáng mặt trời:
Cách thực hiện:
- Chọn quả trứng mới đẻ, kích thước lớn.
- Đặt quả trứng lên bề mặt phẳng, sạch sẽ rồi soi trực tiếp dưới ánh mặt trời.
Trong 3 cách trên nếu bạn thấy phôi thai là một chấm nhỏ sẫm màu thì là trứng có trống.
Lưu ý:
- Nên soi trứng trong vòng 24 giờ sau khi gà mái đẻ.
- Tránh chọn những quả trứng bị nứt, vỡ hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
- Bảo quản trứng gà ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ thích hợp từ 20-25°C.
Cách Nhận Biết Trứng Gà Ấp Bị Hỏng
Việc ấp nở trứng gà thành công phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó việc lựa chọn trứng gà ấp chất lượng là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số cách giúp bạn nhận biết trứng gà ấp bị hỏng:
Soi trứng
Kiểm tra vỏ trứng: Soi trứng để phát hiện các vết nứt, rỗ vỏ. Những quả trứng này thường bị hỏng phôi và không ấp được.
Kiểm tra phôi: Soi trứng để quan sát tình trạng phôi. Nếu phôi bị chết, nó sẽ chuyển sang màu đen hoàn toàn, thậm chí lan cả lên phần túi khí. Ngoài ra, bạn cũng nên loại bỏ những quả trứng có quầng đỏ bên trong, đây là dấu hiệu của trứng bị vỡ mạch máu.
Đếm số ngày ấp
Mỗi loại trứng gà có thời gian ấp nở khác nhau. Nếu trứng ấp quá ngày nở chuẩn 3-4 ngày mà không có dấu hiệu nở, khả năng cao trứng đã bị hỏng.
Cho trứng lội nước
Thả trứng vào chậu nước ấm (40°C). Nếu trứng chuyển động làm mặt nước bị sóng, chứng tỏ phôi vẫn sống. Ngược lại, nếu trứng nằm im, phôi có thể đã chết.
Nghe tiếng mổ vỏ
Khi phôi sắp nở, bạn có thể nghe thấy tiếng mổ vỏ cách cách từ bên trong trứng. Nếu không nghe thấy tiếng mổ vỏ, khả năng cao trứng đã bị hỏng.
Bóc trứng để kiểm tra
Đây là phương pháp khá chính xác nhưng không nên áp dụng thường xuyên vì có thể làm hỏng lồng ấp. Nếu trứng ấp quá ngày nở 3-4 ngày mà chưa có dấu hiệu nở, bạn có thể bóc trứng để kiểm tra phôi bên trong.
Kết Luận
Việc nhận biết trứng gà có trống là bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất để ấp nở thành công. Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết trong bài viết của Vườn Xuân Phong, bà con có thể tự tin lựa chọn cho mình những quả trứng gà có phôi khỏe mạnh và tỷ lệ nở cao.
